weblog voeding, gezondheid en milieu

Archief | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Juni | Juli | Aug | Sept  | Okt



gezonde voeding
 

Help ons door goede artikelen of nieuws te melden. Stuur een mail naar: ugamedia@wirehub.nl
Wij zoeken ook nog vrijwilligers die in het buitenland het lokale nieuws willen volgen voor ons.

Vergroot je kennis van voeding en verbeter daardoor je gezondheid

Kies ook voor 100% natuurlijke voeding, word geen farma en industrie food junkie !
Neem je toekomst in eigen handen, het leven is al kort genoeg....

Informatie op thema ?

Zoek je informatie op thema ? Bezoek dan onze mega naslag site: http://www.fonteine.com


Ga naar het hoofdmenu


 

 

 

 

15 mei


Mars niet geschikt voor vegetariŽrs

Mars, Snickers, Twix, Bounty en Milky Way niet langer geschikt voor vegetariŽrs...

http://www.telegraaf.nl/buitenland/63625061/Mars_niet_voor_vegetariŽrs.html?p=8,1

Frank van Lent


De nieuwste Journal of Nutrition staat online:

Deze maand oa:

  • Dietary Selenium Affects Homocysteine Metabolism Differently in Fisher-344 Rats and CD-1 Mice
  • Alkylresorcinols from Whole-Grain Wheat and Rye Are Transported in Human Plasma Lipoproteins
  • Exogenous Oxidation of Isomaltulose Is Lower than That of Sucrose during Exercise in Men
  • Transfer of Absorbed cis-9, trans-11 Conjugated Linoleic Acid into Milk Is Biologically More Efficient than Endogenous Synthesis from Absorbed Vaccenic Acid in Lactating Cows
  • Nonheme Iron Absorption in Young Women Is Not Influenced by Purified Sulfated and Unsulfated Glycosaminoglycans
  • A Combination of Psyllium and Plant Sterols Alters Lipoprotein Metabolism in Hypercholesterolemic Subjects by Modifying the Intravascular Processing of Lipoproteins and Increasing LDL Uptake
  • Lowering Homocysteine with B Vitamins Has No Effect on Blood Pressure in Older Adults
    Conjugated Linoleic Acid Supplementation for Twelve Weeks Increases Lean Body Mass in Obese Humans
  • Dietary Diacylglycerol Induces the Regression of Atherosclerosis in Rabbits
  • Conjugated Linoleic Acid Induces Mast Cell Recruitment during Mouse Mammary Gland Stromal Remodeling
  • Quercetin Inhibits TNF-Induced NF-B Transcription Factor Recruitment to Proinflammatory Gene Promoters in Murine Intestinal Epithelial Cells
  • Diets Rich in Polyphenols and Vitamin A Inhibit the Development of Type I Autoimmune Diabetes in Nonobese Diabetic Mice
  • Neonatal-Age Treatment with Vitamin A Delays Postweaning Vitamin A Deficiency and Increases the Antibody Response to T-cell Dependent Antigens in Young Adult Rats Fed a Vitamin A-Deficient Diet
    Diet-Induced Obese Mice Have Increased Mortality and Altered Immune Responses When Infected with Influenza Virus
  • Estimated Dietary Flavonoid Intake and Major Food Sources of U.S. Adults
  • Relation between Plasma Enterodiol and Enterolactone and Dietary Intake of Lignans in a Dutch Endoscopy-Based Population
  • Vitamin A Supplementation Enhances Infants' Immune Responses to Hepatitis B Vaccine but Does Not Affect Responses to Haemophilus influenzae Type b Vaccine
  • Vitamin B-12 Deficiency Is Prevalent in 35- to 64-Year-Old Chinese Adults
  • High Levels of Low Energy Reporting on 24-Hour Recalls and Three Questionnaires in an Elderly Low-Socioeconomic Status Population
  • Variations in Plasma Phytoestrogen Concentrations in European Adults
  • Customary Use of Plant Sterol and Plant Stanol Enriched Margarine Is Associated with Changes in Serum Plant Sterol and Stanol Concentrations in Humans
  • Prevalent Vitamin B-12 Deficiency in Twelve-Month-Old Guatemalan Infants Is Predicted by Maternal B-12 Deficiency and Infant Diet
  • A Food-Based Approach Introducing Orange-Fleshed Sweet Potatoes Increased Vitamin A Intake and Serum Retinol Concentrations in Young Children in Rural Mozambique
  • Zinc: Mechanisms of Host Defense

http://jn.nutrition.org/content/vol137/issue5/


Werking van groeibevorderaar bij productiedieren doorgrond - Principe kan ook leiden tot productie van natuurlijke ontstekingsremmer bij de mens

Professor Theo Niewold van de Faculteit Bio-ingenieurs van de K.U.Leuven heeft zo goed als zeker het werkingsmechanisme verklaard van antibiotica die als groeibevorderaar worden gebruikt in dierenvoer. Hij test ook enkele natuurlijke stoffen die die rol binnenkort zouden kunnen overnemen. Dat zou enerzijds de dierindustrie toelaten om eenzelfde rendement te halen zonder antibiotica. Anderzijds lijkt het principe ook de basis te vormen om een natuurlijke ontstekingsremmer voor menselijk gebruik te ontwikkelen.

Het effect van antimicrobiŽle groeibevorderaars (AMGB’s) werd toevallig ontdekt. In de jaren 1950 werd een gistpreparaat dat overbleef bij de aanmaak van antibiotica verwerkt in kippenvoer. Na een tijdje merkten de kippenbedrijven dat hun dieren sneller groeiden, zo’n 3 tot 5 procent. Toen eenmaal vaststond dat meerdere antimicrobiŽle middelen voor de snellere groei zorgden, werden ze voortaan standaard in lage dosissen door kippen- en varkensvoer gemengd.

Maar sinds 1 januari 2006 zijn AMGB’s verboden in de Europese Unie. De Verenigde Staten zijn van plan hetzelfde te doen. Aangezien het om antibiotica gaat, is er toenemende bezorgdheid over de rol die AMGB’s kunnen spelen in de verhoogde resistentie van bacteriŽn, ook bij de mens. Een alternatief leek niet meteen voorhanden, vooral omdat niet echt bewezen was welk werkingsmechanisme er achter het groeibevorderend effect van AMGB’s zit. Lange tijd werd aangenomen dat ze de darmflora gunstig beÔnvloeden. Maar uiteindelijk bleek die verklaring niet sluitend. Andere stoffen die de darmflora evengoed bevorderen, zoals enzymen en probiotica, blijken maar een heel wisselvallig effect te hebben op de groei.

Professor Niewold, die een achtergrond in het geneesmiddelenonderzoek heeft, gooide het onderzoek over een andere boeg. Hij stelde vast dat het groeibevorderende effect te wijten is aan een niet-antibiotisch effect van AMGB’s, namelijk dat ze ontstekingen afremmen. De dieren hebben daardoor minder last van darmontstekingen, waardoor ze hun eetlust behouden, minder last hebben van spierafbraak en minder energie verliezen. Dat zou hun snellere groei echt verklaren. Op dit moment onderzoekt Niewold de mogelijkheden van natuurlijke stoffen die hetzelfde ontstekingsremmende effect hebben als AMGB’s. Als die stoffen binnen afzienbare tijd hun werking bewezen hebben, kan de dierindustrie hetzelfde rendement behouden zonder het gebruik van antibiotica.

Maar ook voor de geneeskunde bij de mens kan de ontdekking van dit principe belangrijke gevolgen hebben. Slopende ziektes slaan vaak dubbel toe omdat de patiŽnten hun eetlust verliezen, snel vermageren en verzwakken, en dus vatbaarder worden voor weer nieuwe aandoeningen. Het gebruik van natuurlijke ontstekingsremmers die de eetlust in stand houden, zou het lichaam in dat geval meer weerstand kunnen geven.

K.U.Leuven


TV - Rocket Fuel Chemical Found in Food

Perchlorate has turned up in the nation's food and water supply.  EWG's Anila Jacob, MD testified in the House about the dangerous effects that perchlorate, aka rocket fuel, could have on infants as a result of contaminated drinking water in many U.S. cities. When challenged by Illinois Congressman John Shimkus that the financial burden of cleaning up tap water would be too burdensome for corporate giants like Lockheed Martin, Dr. Jacob replied that Congress's first concern ought to be the health of the nation's children who are forced to drink rocket fuel in their tap water.

http://abcnews.go.com/Video/playerIndex?id=3094180

http://www.ewg.org/issues/perchlorate/20070425/index.php

http://www.ewg.org/issues_content/perchlorate/20070425/Jacob_testimony.pdf


International - Body Burden — The Pollution in Newborns

A benchmark investigation of industrial chemicals, pollutants and pesticides in umbilical cord blood

Summary. In the month leading up to a baby's birth, the umbilical cord pulses with the equivalent of at least 300 quarts of blood each day, pumped back and forth from the nutrient- and oxygen-rich placenta to the rapidly growing child cradled in a sac of amniotic fluid. This cord is a lifeline between mother and baby, bearing nutrients that sustain life and propel growth.

http://www.ewg.org/reports/bodyburden2/execsumm.php


Was al je fruit

aardbei.jpg (29398 bytes)

De EWG adviseert om al je fruit te wassen maar niet met schoonmaakmiddelen. Je kan dit met schoon water doen maar nog beter is je eigen schoonmaakmiddel gemaakt van:

  • water
  • citroensap
  • Natriumbicarbonaat of zuiveringszout

http://www.ewg.org/news/story.php?id=5997

 

Nuttige tips mbt zuiveringszout
http://home.wxs.nl/~wsystems/DGG/Zuiveringszout.htm


Melamine ook in voeding voor de consument ?

Na de grootschalige vervuiling van dierenvoeding in de VS door melamine in rijst en tarwe wil de EWG organisatie duidelijklijk heid over:

  • Historische gegevens mbt melamine in de voedselketen
  • Risico analyse mbt mensen die vervuilde kip, varkens etc hebben gegeten
  • Risico analyse mbt mensen die extra kwetsbaar zijn (nierziekten)
  • Informatie mbt ontbrekende studies mbt vruchtbaarheid, ontwikkelingsstoornissen

http://www.ewg.org/issues/toxics/20070504/release.php

 

Opmerking: het verbaast me ten zeerste dat er in Nederland bijna geen media aandacht is voor dit gifschandaal. Zeker omdat men niet zeker weet of deze rijst en tarwegluten ook naar Europa zijn geleverd. De Chinese overheid heeft de 2 fabrieken compleet leeggehaald zodat de inspecteurs van de FDA het nakijken hadden. Doofpotcultuur optima forma.....Dit gif heeft al menig huisdier het leven gekost omdat deze stof de nieren sloopt.....

Ron


Nivel/Emgo rapport april 2007 roept vragen op: wie is verantwoordelijk voor medische fouten?

Minister Klink presenteert op 12 juni 2007 een plan van aanpak tijdens het IGZ-congres.

SIN-NL vraagt naar de feiten en roept op tot samenwerking ter verbetering van de positie van slachtoffers van medische fouten en van patiŽntveiligheid.

Het Nivel/Emgo rapport leidt ons tot de volgende vragen :

-waarom heeft het tot 2007 moeten duren totdat een onderzoek is ingesteld naar het aantal medische fouten in ziekenhuizen in Nederland?
- waarom onderzocht men uitsluitend medische en verpleegkundige dossiers?
-waarom blijkt 76 % van de medische dossiers uit dit onderzoek inadequaat ?
-waarom is geen gebruik gemaakt van rapportages van de betrokken patiŽnten?
-waarom is er geen onderzoek gedaan naar de positie van slachtoffers van medische fouten?
-waarom is er tot op heden 2007 nog geen onderzoek ingesteld naar de situatie van medische fouten in bij huisartsen, verpleeghuizen/revalidatie centra, verzekeringsgeneeskunde?
-wie is verantwoordelijk voor medische fouten?
-wie is verantwoordelijk voor de controle van medische fouten?
-wat is de verantwoordelijkheid van de Orde van Medisch Specialisten?
-wat is de verantwoordelijkheid van de artsenorganisatie KNMG?
-wat is de verantwoordelijkheid van de verpleegkundigen organisatie V&VN?
-wat is de verantwoordelijkheid van de ziekenhuisorganisaties NVZ en de NFU ?
-wat is de rol van het CBO, kwaliteitsorganisatie der medisch specialisten sinds ca 25 jaar?
-wat is de rol van het accreditatie instituut NIAZ dat opgericht is door medici?
-wat is de rol van het platform patiŽntveiligheid en van de voorzitter tevens arts?
-wat is de rol van de zorgverzekeraars waar talloze medici werken?
-wat is de rol van de aansprakelijkheidsverzekeraars,zoals Medirisk dat in handen is van de ziekenhuizen/medici ?
-wat is de verantwoordelijkheid van de Inspectie Gezondheidszorg( IGZ) bolwerk der medici?
-waarom onderzoekt de IGZ geen individuele medische fouten, ondanks de enorme aantallen?
-wat is de verantwoordelijkheid van de overheid?
-zijn bovengenoemden medeverantwoordelijk voor vermijdbaar leed ten gevolge van medische fouten aan de slachtoffers en nabestaanden?
-betreft patiŽntveiligheid alleen de toekomst, zoals medici wensen, of ook het heden en verleden?

-WERKT ZELFREGULATIE DOOR MEDICI BIJ MEDISCHE FOUTEN?

-wat is de rol van de NPCF mn Mw van Bennekom? Heeft de NPCF zich actief ingezet om de situatie van medische fouten en de slachtoffers ervan te verbeteren? NEE!
-wat is de rol van Nevemedis mn Martin de Leeuw? Heeft Nevemedis zich actief ingezet om de situatie van medische fouten en de slachtoffers ervan te verbeteren? NEE!
-wat is de echte agenda van de voorzitter van Nevemedis en van de directeur van de NPCF?
-wat is de verantwoordelijkheid van politici en de media?

Wie presenteren op duidelijke wijze de feiten en gaan in gesprek met alle partijen?
Wie bezoeken congressen?
Wie verkondigen in het openbaar dat er sprake is van een noodsituatie en pleiten voor urgente verbetering van de situatie van medische fouten en de slachtoffers ervan?
Wie pleiten voor een parlementaire enquÍte en voor het instellen van waarheidscommissies?
Wie formuleren voorstellen voor oplossingen?

SIN-NL en de IEU-Alliance, uit maatschappelijke verantwoordelijkheid, zie het Manifest 2007 op www.ieu-alliance.eu en www.sin-nl.org

Minister Klink en allen: laten we SAMEN de kwaliteit van de gezondheidszorg verbeteren

Mr Sophie Hankes


TV - De gezondste pindakaas - Monki pindakaas

Al een jaar ben ik geswitched van Calvť naar Monki en echte fan geworden. Je moet wel even de olie doorroeren maar voor de rest is het puur natuur, alleen pinda's en wat zout. En nu komt ook Llink met een uitzending over de pindakaas:

De test van deze week gaat over een al even oer-Hollandse fenomeen als de koe: pindakaas. Froukje laat drie soorten aanrukken op de Zaanse Schans, alwaar een gemeleerd en objectief publiek zich vol toewijding op de pindakazen werpt. (aan de Zaan ruikt het vaak naar pindakaas dankzij bedrijven als Calvť en Duyvis) Men kan kiezen tussen de Calvť Creamy (als gezondste getest door de Consumentenbond), Krekeltje biologische pindakaas en Monki biologische pindakaas. DiŽtiste Kim Vermeulen (www.valtaf.nl) praat ons bij over wat wel en niet gezond is aan pindakaas. Dat biologisch palmvet absoluut te prefereren is boven de chemisch behandelde vetten in de meeste potten. De test houdt rekening met smaak, smeerbaarheid en smeuÔgheid. Uiteindelijk lijkt het er op dat Calvť met de eer gaat strijken. Zullen de biologische pindakazen het onderspit delven?

http://www.llink.nl/index.php?id=907&tx_llprogramma_pi2[afl_uid]=682&no_cache=1

Tip: Mieke Paak

 

Info over pindakaas
http://www.hieris.info/over/pindakaas/pindvoed.html


Video - Anti-smoking Ad from Australia


Multiple sclerose krijgt een gezicht

Fototentoonstelling The Image of MS laat de mens achter de ziekte MS zien

Tweederde (67%) van alle Nederlanders denkt ten onrechte dat multiple sclerose (MS) een
spierziekte is. Bovendien denkt bijna de helft (44%) van de Nederlanders dat mensen met
MS in een rolstoel zitten. Dit blijkt uit recent grootschalig internationaal onderzoek
door Bayer Schering Pharma. De fabrikant vindt het tijd dat de ziekte meer bekendheid
krijgt. Vandaag om 14.00 uur opent in het VU medisch centrum in Amsterdam de
fototentoonstelling The Image of MS.

Fototentoonstelling
The Image of MS bestaat uit een fototentoonstelling van de wereldberoemde fotografe Joyce
Tenneson. De tentoonstelling laat zien dat er niet ťťn mens met MS
hetzelfde is. MS is een chronische ziekte die het centrale zenuwstelsel aantast. De
gevolgen hiervan kunnen zeer uiteenlopen. Op de foto's zijn mensen uit de hele wereld te
zien; mensen die ondanks hun MS een inspirerend leven leiden.

Eťn van de geportretteerde patiŽnten is Wendy Verbruggen uit Groesbeek: 'Op
19-jarige leeftijd kreeg ik te horen dat ik MS heb. De artsen raadden me aan direct te
starten met medicatie. Eerst twijfelde ik, maar nu ben ik blij dat ik vrijwel meteen ben
begonnen met de behandeling. Het gaat nu, twaalf jaar later, nog steeds erg goed met me.
Ik kan nog altijd een actief leven leiden.'

Startschot in VU medisch centrum
Vandaag, 14 mei om 14.00 uur wordt het startschot voor de wereldwijde campagne 'The Image
of MS' gegeven. De officiŽle opening vindt plaats in het VU medisch centrum in
Amsterdam. De fototentoonstelling 'The Image of MS' is op 14, 15, 16 en 18 mei as. gratis
te bezichtigen in de polikliniek van het VU medisch centrum (patio west). Na Amsterdam
zijn de foto's nog in Breda en Nijmegen te zien.

De campagne wordt in Nederland ondersteund door verschillende MS centra, de Stichting MS
Research en de Multiple Sclerose Vereniging Nederland.

Multiple sclerose
MS treft wereldwijd ongeveer 2,5 miljoen mensen, waaronder 16.000 mensen in Nederland. MS
is een ziekte van het centrale zenuwstelsel: de hersenen en het ruggenmerg. De oorzaak
van MS is niet bekend, maar men denkt dat het een auto-immuunziekte is, waarbij het
lichaam zijn eigen zenuwstelsel aanvalt en onherstelbare schade aanricht. De symptomen
van MS variŽren van persoon tot persoon en kunnen onvoorspelbaar zijn. Veel
voorkomende symptomen zijn vermoeidheid, wazig zicht, zwakte in de ledematen en een doof
of tintelend gevoel.

Vroeg behandelen
Prof. dr. Chris Polman, directeur van het MS Centrum Amsterdam (VU medisch centrum): 'MS
is een aandoening van de hersenen die gepaard gaat met ontsteking en gestoorde
zenuwgeleiding. We streven er tegenwoordig naar de diagnose MS zo vroeg mogelijk te
stellen om -waar nodig- eerder te kunnen behandelen. Bij een deel van de patiŽnten
kan dit verdere schade in de toekomst voorkomen of uitstellen. Omdat de eerste symptomen
licht van aard kunnen zijn, aarzelen mensen vaak om naar een arts te gaan. Initiatieven
zoals 'The Image of MS' dragen hopelijk bij aan een bewustwording van deze ziekte. Het
publiek moet begrijpen dat de behandelingen die vandaag de dag beschikbaar zijn de
ziekteprogressie kunnen helpen vertragen.'

Bezoek voor meer informatie over MS en 'The Image of MS' www.ms-gateway.nl of
www.imageofms.com.


Video - attack of the turtle


Actie Greenpeace op Noordzee voor bescherming kabeljauw

Actievoerders van Greenpeace trachtten vanmorgen opnieuw de kabeljauwvisserij op de
Noordzee te stoppen. Een zwemster, afkomstig van het Greenpeace actieschip Arctic
Sunrise, blokkeerde midden op zee de koers van twee Schotse schepen. Gekleed in een
waterdichte pak hield zij het bord 'Stop battering cod' vast. De twee vissers, Carisanne
II en Demares, stopten met vissen en haalden hun gezamenlijke net in. De actie vond
plaats 40 mijl ten oosten van Unst, het meest noordelijke eiland van
Groot-BrittanniŽ. Dit is de tweede actie tegen kabeljauwvissers in drie dagen tijd.

Greenpeace voert actie tegen de gerichte vangst en significante bijvangst van kabeljauw om
de ernstig aangetaste populatie voor verdere instorting te behoeden. Er moet een Europees
verbod komen op de vangst van kabeljauw en dat grote delen van de Noordzee worden
beschermt door middel van zeereservaten zodat de zee zich kan herstellen.

Als de visserij in de Noordzee op kabeljauw blijft toegestaan, wordt deze vissoort
uitgeroeid, stelt Femke Nagel, campagneleider oceanen van Greenpeace Nederland en een van
de actievoerders. Om onbegrijpelijke redenen negeren politici en de vissector de penibele
situatie waarin de kabeljauw bevindt. Dat dwingt Greenpeace ertoe in actie te komen om de
kabeljauw in de Noordzee voor uitsterven te behoeden.

Toen de vissers even later weer hun net lieten zakken, bevestigden actievoerders van
Greenpeace een grote boei aan het net. De vissers haalden opnieuw hun net in. Afgelopen
zaterdag voerde Greenpeace actie tegen de Schotse visser Endurance.

Nederlandse vissers hebben 9.6% van de Europese quota. Veel Noordzeekabeljauw wordt in
Nederland aangeland, ook door buitenlandse vissers. Sinds begin dit jaar gaat het om ruim
200 ton kabeljauw uit dit gebied.

ICES, Het wetenschappelijke orgaan van de EU, adviseert al jaren een nulvangst om de
kabeljauw de kans te geven te herstellen. Desondanks blijft de vangst en handel in
kabeljauw uit de Noordzee toegestaan. Wereldwijd stellen wetenschappers dat gesloten
gebieden waar geen schadelijke activiteiten zoals overbevissing plaats mogen vinden,
vispopulaties en hele ecosystemen de kans bieden om te herstellen. Greenpeace voert
daarom campagne voor het instellen van zeereservaten die 40 procent van de oceanen moeten
beslaan.

Greenpeace is op meer fronten actief tegen de overbevissing van kabeljauw. Omdat de
kabeljauwbestanden van de Noordzee zo sterk teruglopen, komt veel kabeljauw uit de
Barentsszee naar Nederland. In de eerste helft van 2006 was bijna de helft van de
aangelande Barentsszee kabeljauw in Nederland illegaal gevangen, constateerde Greenpeace
in een rapport dat in februari werd gepubliceerd.

De Arctic Sunrise is op de Noordzee om verdere uitroeing van bedreigde kabeljauw te
stoppen. Er wordt momenteel door Europa gewerkt aan nieuwe wetgeving om de Europese
wateren te herstellen, de Kaderrichtlijn Mariene Milieu. Deze wetgeving biedt Europa de
kans om tot een netwerk van zeereservaten te komen. Nagel: Nederland en de Europese Unie
moeten een eind maken aan de vangst van kabeljauw en de Noordzee de ruimte geven om te
herstellen.

http://www.greenpeace.nl


Video - How Mercury (kwik) kills the Brain


Video - Smoking Teeth = Poison Gas

The dramatic video titled Smoking Teeth = Poison Gas has had a tremendous impact on both the public and professional audiences.

http://iaomt.org/


Jeugdzorg luidt noodklok

De wachtlijsten in de jeugdzorg zijn sinds januari opnieuw explosief gegroeid. Meer dan 1600 kinderen blijven hierdoor verstoken van zorg, meldt brancheorganisatie MOgroep. De organisatie baseert zich op cijfers van april. De groep van 1600 wacht al langer dan negen weken op hulp. Zo kunnen bijna 700 kinderen niet bij een arts of specialist terecht. Opname in een ziekenhuis of verpleeginstelling is voor 525 kinderen niet mogelijk vanwege de wachtlijsten. Ook voor dagbehandeling en pleegzorg gelden wachttijden.

http://www.overheidsinformatie.nl/default.asp?orgidt=Org_023072


Maatschappelijke positie van invloed op ziekenhuisopname

Van de personen die in 1989 in de brugklas zaten en tot 2005 zijn gevolgd in hun levensloop, is de maatschappelijke positie gerelateerd aan een latere ziekenhuisopname. Ook de maatschappelijke positie van de ouders is van invloed. Intelligentie speelt geen rol.

http://www.cbs.nl/nl-NL/menu/themas/gezondheid-welzijn/publicaties/
artikelen/archief/2007/2007-2186-wm.htm


 

 

 

14 mei


Overig nieuws en informatie bronnen afgelopen 7 dagen

HIV/AIDS: Moving Closer to a Vaccine
Omega-3 Fatty Acids in Inflammation and Autoimmune Diseases
Politicians raise acrylamide scare in Holland
Inherited genes linked to toxicity of leukemia therapy
Viral enzyme recruited in fight against ear infection
Breakdown of Myelin Implicated in Alzheimer’s, UCLA Research Shows
UCLA AIDS Institute Researchers Find a Peptide That Encourages HIV Infection
UCLA researchers discover link between Parkinson's and narcolepsy
Bare-metal stents are better for some heart patients
Jefferson Researchers Warn that Combining Common Blood-Thinning Therapies After Coronary Angioplasty May Cause a Deadly Problem
Researchers create model of cancer-preventing enzyme, study how it works
MU Researchers Examine the Environmental Effects of Silver Nanoparticles
Confirmed -- deforestation plays critical climate change role
One pill may be better than two for treating patients with high blood pressure
Researchers discover how antibiotic inhibits bacterial growth
Bone marrow stem cells may cure eye disease
Estrogen is important for bone health in men as well as women
Study finds regions of DNA that appear linked to autistic spectrum disorders
Agent protects cells from lethal effects of radiation even if given after exposure
Protein's links to sugar metabolism may help treat diabetes
Can an omega-3 fatty acid slow the progression of Alzheimer's disease?
Protein interactions targets for Huntington disease therapy
New therapeutic targets for neurodegenerative diseases
Study finds gap between practice, attitudes toward medical errors
Childhood obesity intervention shows promising results
A Deeper Understanding of Age-related Macular Degeneration
New relief for unexplained chest pain
Majority of herb users don't follow evidence-based indications, researchers find
Study confirms health benefits of whole grains
Study shows marine omega-3 fatty acids have positive effect on muscle mass
Uveal melanoma patients at higher risk for colon cancer
Combined molecular-targeted and hormonal therapies offer promise in treating ovarian cancer
Research suggests men's sexual behavior adapts to perceived threats
Discovery of cellular processes which regulate heart's energy supply
Animal study identifies promising new target for brain tumor therapy
Researchers at Illinois explore queen bee longevity
Study implicates protein as a trigger of advanced prostate cancer recurrence
Baby aspirin better for your health, University of Kentucky study says
Risk of lymphoma increases with hepatitis C virus infection
Fat screen delivers plant-derived chemical with antidiabetic effects
Gene mutation linked to cognition is found only in humans
Animal research raises possibility of end to fat-free diets
Meditation may fine-tune control over attention
Book explores history, causes of allergy and asthma epidemic
Premature births may be linked to seasonal levels of pesticides and nitrates in surface water
Cigarette marketing practices in retail stores associated with teen smoking habits
Frequent TV viewing during adolescence linked with risk of attention and learning difficulties
Targeting sugar on blood vessels may inhibit cancer growth
A Frown or a Smile? Children With Autism Can’t Discern, UCLA Researchers Say
The Secret Power of Sugar Pills
Fruit better than supplements
Milk gives you acne study
Acne and food
Good food + good sense = great skin
Lignans likely to lessen breast cancer risk
Hidden Dangers of New Birth Control Pill
Why You Want to Keep Your Baby Away From the TV!
Moving your eyes improves memory, MMU study suggests


Video - The Dangers of Cell Phones

This is a dramatic video report on cell phone and cell tower microwave technology now proliferating internationally, its sobering potential effects on human health and democracy, and what citizens and responsible officials around the world are doing to respond.

Part 2 here: http://video.google.com/videoplay?docid=-1403042360327218558&q=
The+Dangers+of+Cell+Phones+%28part+2%29&hl=en-CA

Part 3 here: http://video.google.com/videoplay?docid=-3476132824538683963&q
=The+Dangers+of+Cell+Phones+%28part+3%29&hl=en-CA

 

Cell phones cause serious health problems


Alarm: Gebrek aan Vitamine D bij de bevolking op het Noordelijk Halfrond !

Belangrijk voor iedereen die woont boven de 42e Breedtegraad (= hoogte van de PyreneeŽn); dus ook voor Nederland, BelgiŽ….. ! Vitamine D : 15 vooraanstaande wetenschappelijk onderzoekers en LaNutrition.fr verklaren dat de aanbevolen hoeveelheden door de nationale Overheden onvoldoende zijn !

15 onderzoekers waarmee LaNutrition samenwerkt, verklaren dat er een gebrek is aan vitamine D in Frankrijk en de overige ontwikkelde landen. Dit gebrek veroorzaakt fracturen, kanker (vooral darmkanker), auto-immune ziekten en waarschijnlijk ook Diabetes Type 2 en hart-en bloedvatziekten. Lees het dossier over het Vitamine-D Schandaal > Lire aussi le dossier que nous consacrons au scandale de la vitamine D dans le numťro de mai de ConsoSantť.

15 wetenschappelijk onderzoekers, biochemici, artsen, epidemilogen en specialisten van de publieke gezondheid verklaren in het "American Journal of Clinical Nutrition" van maart 2007 ( het gereferenceerde wetenschappelijk tijdschrift op dit gebied) een gefrustreerde en pijnlijke situatie : het gebrek aan Vitamine D bij de bevolking op het Noordelijk Halfrond.

Onder de ondertekenaars komt Pr Walter Willett voor, lid van de wetenschappelijke Raad van LaNutrition. Deze 15 onderzoekers waar LaNutrition mee samenwerkt, vinden dat de tijd is gekomen dat artsen en patiŽnten druk dienen te gaan uitoefenen op hun publieke gezondheidsinstituten, op de ministers en de politieke beslissers, zodat de bewoners die boven de 42e Breedtegraad wonen, gaan profiteren van de positieve werking van Vitamine D op hun gezondheid.

De uitgave is geÔnspireerd door een studie in hetzelfde tijdschrift die aantoont dat de Engelsen lijden aan een "alarmerend gebrek > aan Vitamine D. Volgens de studie heeft 60% van de 7400 personen die gevolgd zijn een gemiddelde over het jaar van minder dan 75 nmol/l aan Vitamine D, wat gelijk staat aan de drempel waar men over een tekort kan spreken. In de winter en in de herfst hebben 9 van de 10 Engelsen een gehalte aan Vitamine D wat minder is dan 75 nmol/l. Men ziet de risico's op fracturen, kanker, auto-immune ziekten zoals Diabetes 1 en waarschijnlijk ook Type 2 vermeerderen.

De ondertekenaars beschuldigen de Publieke Volksgezondheidsdiensten en de politiek deze situatie te negeren; elk jaar wordt het gebrek aan de nodige voedingswaarden hoger. In Frankrijk betreft het gebrek aan Vitamine D in de winter 75% van de bevolking. Een onderzoek gedaan door de onderzoekers van de universiteit van Luik heeft geconcludeerd dat 80% van de Europese vrouwen tijdens de menopauze niet genoeg Vitamine D hebben / innemen.

" Omdat we wetenschappers zijn, zo schrijven de 15 onderzoekers, is het doel van ons werk de gezondheid van de bevolking te verbeteren. Wij weten wat de concentraties van de actieve Vitamine D in het serum zijn en zijn tot de conclusie gekomen dat het goed is voor de publieke gezondheid als de Vitamine een beter statuut krijgt. Wij weten hoeveel Vitamine D men dient te consumeren om het gewenste actieve niveau te bereiken. Dus waarom heeft de wetenschap geen enkel impact op de volksgezondheid ? Een van de redenen is dat er niet genoeg druk van het publiek is op de verantwoordelijken van de Volksgezondheid om ze te verplichten de voedingsaanbevelingen te herzien. "

De wetenschappers vinden dat de behoefte aan vitamine D per dag dicht bij de 1000 Ul is. Maar in Frankrijk vindt de < Agence franÁaise de sťcuritť sanitaire des aliments (Afssa) > dat voor een volwassene 200 Ul genoeg is om in goede gezondheid te blijven (400 - 600 Ul/d voor ouderen). De gezondheidsautoriteiten hebben trouwens de veiligheidsdosis voor de vitamine D op 1.000 UI/j bepaald. Een niveau dat door de ondertekenaars wordt aangegeven, die benadrukken dat men zonder risico, tot 10.000 UI per dag kan tolereren.

LaNutrition besteed een uitgebreid dossier aan Vitamine D :lees > un grand dossier ŗ la vitamine D , en nodigt U uit per direct te schrijven aan de Algemeen Directeur van Gezondheid, Mr Didier Houssin (didier.houssin@sante.gouv.fr) en aan de directrice van de < l'Agence franÁaise de sťcuritť sanitaire des aliments >, Mme Pascale Briand (p.briand@afssa.fr) om hen te vragen met urgentie alle aanbevolen voedingswaaarden te herzien. Aarzel niet om ook aan ons deze eMails te sturen: contact@lanutrition.fr.

Vieth R. The urgent need to recommend an intake of vitamin D that is effective. American Journal of Clinical Nutrition 2007, 85(3) : 649-50.

http://www.lanutrition.fr/Vitamine-D-15-chercheurs-et-LaNutrition-
dťnoncent-des-apports-conseillťs-insuffisants-a-1543.html


Zie ook :

De nieuwe Voedselpyramide voor een ieder van het Noordelijk Halfrond, samengesteld door LaNutrition.fr en de mondiale wetenschappers met wie zij samenwerken: 5 jaar voor op de tijd !

http://www.fonteine.com/voedselpyramide.html

En……

http://www.fonteine.com/schijf_van_vijf.html : de ziekmakende Schijf van Vijf :

…een stuk zeer toepasselijke tekst :

Japan
Alle werkstress en zelfmoorden ten spijt worden de ijverige bewoners van het land van de rijzende zon het oudst van ons allemaal. En binnen de uitgestrekte natie doen de eilanders van de Okinawa archipel het het allerbest. Nergens op aarde passeren meer mensen de eeuwgrens; niet mummelend achter rolatoren, maar tuinierend en golfend. Wie de relatie tussen voeding en gezondheid serieus neemt, kan dus niet om de Japanse voedingspyramide heen.


En…….herhaling: www.fonteine.com > Thema: Nederland…Bedelland.

Heb ik het dan toch goed gezien ? Men wordt "bewust" door totale onverschilligheid en slordigheid onnodig opgezadeld met kwalen…….waarbij men in Nederland naar "GEDRAGSTHERAPIE !" wordt gestuurd om te herstellen van "die kwalen"….Na de WO II zijn vele chemische stoffen die chemische spanning in het lichaam veroorzaken, ONGECONTROLEERD in ons leven gekomen (zie REACH) met alle gevolgen van dien en dat herstel je niet met Gedragstherapie ! En laten we ook niet vergeten: de hobbelende "nietsvermoedende Bedelbussen" die door Neerlands straten deinen in hoge frequentie… om geld te op te halen…..blijkbaar mag ieder zijn/haar eigen kwalen financieren……maar in wiens belang ? Heeft U nog iets over voor…??? Schiet mij maar definitief lek, ik begrijp er werkelijk NIETS MEER van. Iedereen wordt blijkbaar kompleet in de maling genomen…..Tijd voor verandering, zou ik zeggen.

"Meelopers: WakkerWorden - Reveillez-vous ! SvegliateVi ! Aufwachen ! Wake-Up >"

Nederland…..Bedelland

Om over na te denken: Als u bedelt… En als u geeft…  Al jaren hoor ik er verhalen over: 'het is verschrikkelijk, deze week had ik er weer 3 aan de deur, je blijft geven….en dan die bedelbrieven er nog eens bij'…. Herkent u het ?  Reumafonds, Hartstichting, Diabetes, Kankerbestrijding en ongetwijfeld horen er nog veel meer in dit rijtje thuis en daar komen dan de volleybalvereniging, de zwemvereniging en dergelijke nog eens bij ! Bedelen is toegestaan door de Nederlandse Overheid.  Het 'bijna' ludieke' achter veel bedelende bussen aan de deur is, dat mensen die 'geven' blijkbaar hun eigen ziekten 'financieren'. En de mensen die met de bedelbus lopen (vaak ouderen als vrijwilliger voor 'het goede doel'….) zijn zich vaak niet eens b e w u s t hoe dat hele gezondheidsleven in elkaar steekt. Hoe fijn zou het zijn als een ieder integere informatie zou krijgen over het 'hoe en wat' met betrekking tot gezondheid en bewustwording'. Nog fijner zou het zijn als al die 'geweldige mensen die energie steken om bedelend in weer en wind langs de deur te gaan' bedelen voor iets 'wat echt helpt, dus bewust bedelen. Ik hoop dat u mij volgt ?   Ik vraag me dan ook af wanneer de eerste 'bedelbus' langs de deur komt in Nederland met het verzoek te doneren voor een eerste ontgiftingskliniek !
Met de volgende 'slogan': DETOX is in, DETOX is de toekomst.  ps: ook misschien eens goed af te vragen welk 'goed doel' er in uw testament vermeldt staat….

A Votre Service !

xxx


Obesitas : puur vruchtensap is niet de oorzaak

Kinderen die meer vruchtensap drinken dan andere kinderen, zijn die dikker ? Dit is niet zeker. Een nieuwe studie toont aan dat als een kind de nodige voedingswaarden binnenkrijgt, vruchtensap juist kan helpen een ideaal gewicht te houden. Genoeg fysieke activiteiten uiteraard niet vergeten.

Rťfťrence
Convention annuelle des Sociťtťs Acadťmiques de Pťdiatrie ŗ Toronto

http://www.lanutrition.fr/Obťsitť-le-jus-de-fruit-pur-n-est-pas-en-cause-a-1558.html

xxx


Video - Auto immune diseases created by dental materials: Dr. Hal Huggins Part 1

http://video.google.com/videoplay?docid=6966647989914991211&q=
Autoimmune+diseases+created+by+dental+materials%3A+Dr.+Hal+Huggins


Subtiel elektromagnetisme is de basis van alles, wat leeft en groeit.

Een mens is in elektromagnetisch opzicht een extreem complex wezen. Die complexiteit begint al bij het maken van elementaire eiwitmoleculen binnen in onze lichaamsdelen. Duizenden verschillende eiwitsoorten worden daar gevormd, elk met een eigen specifieke functie. Het samenstellen van deze ingewikkelde macromoleculen uit duizenden andere atomen en moleculen, volgens een schema dat is vastgelegd in ons erfelijke materiaal, het DNA, is allemaal het werk van "dansende elektronen en fotonen", en het gebeurt met een weergaloze snelheid en precisie. En dat geldt in principe voor al onze lichaamsfuncties.

http://www.elektromagnetischekracht.nl

Casper Beukema


De stad waar het goed leven is : Leef S L O W !

CittaSlow.net introduceert nieuwe levensstijl. Italiaans- en Engelstalig.

De kwaliteit van het leven, de kwaliteit van relaties. Snelheid betekent niet automatisch efficiŽntie en competetief voordeel. Integendeel.

"We do not need
well educated minds
but well made ones,
able to enjoy and taste
gourmet food"
Edgar Morin

http://sloweb.slowfood.it/sloweb/ita/dettaglio.lasso?cod=3E6E345B0c7a31B2E4Rum355F31F

xxx

Met enig sarcasme: zo te zien op de website is CittŗSlow Holland nog niet ontstaan, dat verklaart misschien heel veel…. Men is het belangrijkste uit het oog verloren; de MENS ! De maatschappij ben je zelf namelijk; dit geldt voor alle niveaus…Dat heeft Nederland geloof ik nog niet helemaal begrepen…op veler vlak.

Tip : Voor de liefhebbers een reportage over ItaliŽ; het land van de paradoxen: te zien in Nederland op TV5 MONDE a.s. dinsdag om 23h20 Faut pas rÍver


Techniek dwingt tot scherper toezicht op gebruik van persoonsgegevens

De mogelijkheden tot het vergaren en verspreiden van persoonsgegevens nemen door technische innovatie in combinatie met het internet en al bestaande ICT explosief toe. Het CBP wijst in zijn jaarverslag over 2006 op de noodzaak om de gevolgen voor de persoonlijke levenssfeer van ogenschijnlijk ‘waardenloze’ technische toepassingen in de publieke en de private sector te toetsen aan de waarden en normen zoals neergelegd in de Wet bescherming persoonsgegevens. De schier eindeloze positieve mogelijkheden die door de technische ontwikkelingen in het maatschappelijke verkeer ontstaan, hebben – jammer genoeg – ook een keerzijde. De bescherming van een ieders persoonlijke levensfeer kan daardoor immers in het gedrang komen. Aan de ene kant bestaat het risico dat burgers door de steeds verfijnder technieken en koppeling van databestanden niet meer onbespied door het leven kunnen gaan. Aan de andere kant breiden overheden uit veiligheidspolitieke overwegingen hun bevoegdheden om proactief grote hoeveelheden data over steeds grotere groepen burgers te verzamelen drastisch uit, zonder dat daarbij steeds nut en noodzaak van deze bevoegdheden overtuigend worden aangetoond. Deze twee tendensen dwingen privacytoezichthouders wereldwijd aandacht te vragen voor het – veelal onbedoeld - ontstaan van een controlesamenleving door de toenemende inzet van surveillance-achtige technieken.

Deze ontwikkeling manifesteert zich op velerlei terrein. In 2006 heeft het CBP zich in dat verband vooral beziggehouden met de volgende onderwerpen:

Paspoort en OV-chipkaart: In de EU is afgesproken dat paspoorten worden voorzien van biometrische kenmerken. De Nederlandse overheid wil komen tot een centrale databank met biometrische en andere gegevens van alle burgers. Het CBP organiseerde een expertmeeting met verschillende maatschappelijke partijen over nut, noodzaak en eventuele nadelen van deze grootschalige gegevensopslag.
Gedurende 2006 heeft het CBP in een kritisch advies publiekelijk aangedrongen op een oplossing van de privacyproblemen die samenhangen met de invoering van de OV-chipkaart, vooral als gevolg van het gebruik van reisgegevens van op naam gestelde kaarten voor directmarketingdoeleinden. Ook de openbaar vervoerbedrijven hebben de noodzaak van een andere aanpak inmiddels ingezien. In 2007 zal worden onderzocht of en hoe de gemaakte afspraken worden nageleefd.

Burgerservicenummer: Als er ergens in de keten van informatieuitwisseling aan de hand van het BSN iets mis gaat, zijn de gevolgen voor de burger vaak niet te overzien. De wet moet voorzien in effectieve en snelle reparatiemogelijkheden.

Gezondheidszorg: Het is de bedoeling dat in de zorg het burgerservicenummer in 2008 wordt ingevoerd. In verband met het grote belang van de juistheid van patiŽntgegevens, mede met het oog op de invoering van het elektronisch patiŽntendossier, pleit het CBP voor identificatieplicht in de gezondheidszorg.

Fraudebestrijding: Het CBP heeft duidelijke grenzen aangegeven voor de koppeling van bestanden die fraudeopsporing tot doel heeft.
Ook voor het tegengaan van misdragingen van personeel met behulp van kliklijnen of zwarte lijsten heeft het CBP aangegeven onder welke voorwaarden persoonsgegevens op een verantwoorde en zorgvuldige wijze kunnen worden verwerkt.

De informatieplicht: Transparantie over de verwerking van persoonsgegevens is een van de pijlers van de Wbp. Het CBP heeft de resultaten gepubliceerd van onderzoek naar de naleving van de informatieplicht door particuliere recherchebureaus. De naleving laat in veel gevallen te wensen over. In elk geval moeten bureaus schriftelijk met hun opdrachtgever regelen dat de onderzochte persoon wordt geÔnformeerd en checken dat dat ook gebeurt.

Internet: Burgers ondervinden in de alledaagse praktijk privacyproblemen door publicaties op het internet. In 2007 zullen richtsnoeren worden gepubliceerd voor de omgang met persoonsgegevens op het internet.
Samen met de Consumentenbond heeft het CBP vorig jaar een bijeenkomst gehouden met aanbieders van gepersonaliseerde diensten op het internet, zoals G-mail. IP-adressen zijn persoonsgegevens; serviceproviders dienen rekening te houden met het feit dat Wet bescherming persoonsgegevens volledig van toepassing is.

RFID: Met de publicatie in 2006 van een studie over Radio Frequency Identification wil het CBP een bijdrage leveren aan de discussie over maatschappelijk verantwoord gebruik van deze technologie.
Politie en justitie: de toename van de uitwisseling van gegevens tussen de landen van de EU in het kader van de bestrijding van terrorisme en georganiseerde criminaliteit houdt geen gelijke tred met de voor deze gegevens benodigde beschermingsstandaard. Met de andere Europese toezichthouders blijft het CBP pleiten voor harmonisatie.

Op nationaal terrein heeft het CBP geadviseerd over de maatregelen die nodig zijn om een beter evenwicht te bereiken tussen de groeiende macht van de strafvorderlijke autoriteiten en toezicht op de verwerking van persoonsgegevens. Het gevaar wordt onaanvaardbaar groot dat burgers ten onrechte worden onderworpen aan politieoptreden.

Over het CBP
Het College bescherming persoonsgegevens (CBP) houdt -onder de Wet bescherming persoonsgegevens (WBP)- toezicht op de naleving van wetten die het gebruik van persoonsgegevens regelen. Bij het CBP moet het gebruik van persoonsgegevens worden gemeld, tenzij hiervoor een vrijstelling geldt. Het CBP adviseert de regering en organisaties over de bescherming van persoonsgegevens en onderwerpen die daarmee samenhangen. Het CBP toetst gedragscodes en bemiddelt in geschillen tussen burgers en gebruikers van persoonsgegevens. Op eigen initiatief of op verzoek van een belanghebbende kan het CBP onderzoeken of de manier waarop persoonsgegevens in een bepaalde situatie zijn gebruikt, in overeenstemming is met de wet en daaraan zonodig gevolgen verbinden. Voor in gebreke blijven bij de melding kan een boete worden opgelegd. Bij overtreding van de wet of daarop gebaseerde regelingen kan het CBP overgaan tot bestuursdwang of een dwangsom opleggen.

xxx


 

 

13 mei


Goed nieuws voor acne lijders

Dankzij flinke acne is mijn pubertijd flink vergald dus ben ik extra gedreven om informatie te vinden die deze ellende voor veel acne lijders kan verminderen. Vandaag stuitte ik op een Australische professor Neil Mann die zegt dat acne met een aangepast dieet flink kan worden geremd, meer dan met de standaard middelen die beschikbaar zijn. Het belangrijkste is de keuze voor produkten die de suikerspiegel niet teveel opjagen, de zogenaamde laag glycemische produkten. Produkten met hoog glycemische waarden zijn oa aardappelen, pasta, witte rijst, suiker.

Uitgebreide lijst staat op: http://www.glycemische-index.com

Je kunt het boek gratis downloaden op :

http://www.themainmeal.com.au/uploads/pdf/MLA_anti-acne_web.pdf

Dr Neil Mann, Associate Professor of Nutritional Biochemistry at RMIT University led this groundbreaking study which showed that a Higher Protein–Low GI diet, which included lean red meat, reduced facial acne by 50 per cent after 12 weeks.    

De professor zegt dat met een eiwitrijk laag glycemisch dieet de acne met 50% verminderd kan worden. Uit de studie blijkt dat acne wordt getriggerd door insuline die het lichaam produceert wanneer er suikers (koolhydraten) worden gegeten. Hoe hoger the glycemische waarde van voeding hoe meer insuline wordt aangemaakt. Melk heeft ook een aanjagende rol omdat het hormonen van de koe bevat. Hoe magerder de melk hoe hoger de glycemische waarde dus extra insuline aanmaak. Dit is precies de informatie die de zuivelindustrie blijft ontkennen.....

Verder zijn er wat trucjes waarbij je suikers kunt remmen. Zo is er de psyllium vezel. Je neemt 30 min voor een maaltijd 5 gram vezels met water in en er vormt zich een soort gel in je darmen die de opname van suikers afremt en zorgt voor meer volume in je ontlasting dus snellere afvoer van afvalstoffen. Vruchtensap zonder vezels kun je beter vervangen door fruit dat vezels bevat en doordat je suikerspiegel minder laat stijgen. Vet zorgt ook voor het afremmen van suikers. Daarom hebben gekookte aardappels een veel groter effect op je suikerspiegel dan patat maar deze laatste bevat veel verhitte vetten, acrylamide en zout en is dus geen goed alternatief. Zoete aardappelen hebben weer een lagere glycemische waarde dan gewone aardappelen.

Het advies van de professor komt eigenlijk neer op een eiwitrijk dieet met veel groente en fruit, mager vlees en het beperken van snelle suikers zoals drank, frisdrank, wit brood, witte rijst, gekookte aardappelen, snoep etc. Hoe meer je dat soort voeding eet hoe meer insuline je aanmaakt (en dus extra kans op suikerziekte) en hoe meer je acne aanjaagt.

De mensen die het dieet volgde hadden het volgende resultaat:

  • Vermindering van acne met meer dan 50%
  • Verlaging insuline spiegel wat gunstig is voor de hormoon verstortingen bij acne
  • Positief effect op energie niveau, zelfvertrouwen en humeur

Lees ook eens het verhaal op www.suikerspiegeldieet.com

Info over de professor:

Associate Professor Neil Mann has been Associate Professor for Nutrition and Food Science at RMIT University since 2002 and was previously a senior lecturer and research fellow since 1994. He coordinates research projects in the area of long chain fatty acids in the diet and their subsequent conversion to vasoactive eicosanoid compounds and their effect on platelet function. On a day to day basis the predominant tasks in this position have involved setting up haematological instruments for the measurement of various blood parameters on human studies, writing grant applications and ethics proposals along with the preparation of journal articles relating to projects already completed, recruitment of human subjects for further clinical trials, preparation of dietary questionnaires and data bases. Current research areas also include investigations into obesity, diabetes and acne as well as other aspects of metabolic syndrome.

http://www.atn.edu.au/CentreforMetabolicFitness/people/committee.htm

Meer links

http://www.taste.com.au/news+features/articles/460/milk+gives+you+acne+study
http://www.rmit.edu.au/browse/News%20and%20Events%2FNews%2FGeneral%
http://www.sciencealert.com.au/news/20062710-7130.html
http://www.thepaleodiet.com/articles/Final%20Acne%20Article.pdf

 

De studies

Smith R, Mann N, Braue A, Makalainen H, Varigos G, ‘The effect of a higher protein, low glycaemic load diet vs a conventional, high glycaemic load diet on biochemical parameters associated with acne vulgaris. A randomised, investigator-masked, controlled trial.’ Journal of the American Academy of Dermatology.

Smith R, Mann N, Braue A, Makalainen H and Varigos G. A low glycaemic load diet improves symptoms in acne vulgaris patients. A randomised controlled trial. American Journal of Clinical Nutrition.


Op de site van de universiteit vond ik nog 2 interessante middelen bij acne:

  • The characterization and chemical purification of the skin care product Ketsugo and marine additives. Ketsugo contains the shark bile sterol 5b-scymnol sulfate (Isolutrol TM) that helps control acne and restores normal balance to oily skin.
  • LyprinolTMis a marine oil extract effective in the treatment of inflammatory processes associated with arthritis and is extracted from the NZ mussel Perna canaliculus. The extraction, isolation and complete identification of the molecules in the oil have been a key research focus and a has resulted in a successful ARC Collaborative/ Industry partner research grant.

http://www.rmit.edu.au/browse;ID=omfgdafqtuw7;STATUS=A?QRY=acne&STYPE=ENTIRE

In 2002 verscheen er een artikel over brood en acne (zie deze link). Ik ben altijd een echte broodeter geweest en volgde ook het advies om karnemelk en vetarm te eten maar de acne leek alleen maar erger te worden. Door deze info snap ik nu wel waarom. Brood en ontbijtgranen zijn licht verteerbaar dus stijgt je insuline maar ook het   IGF-1 hormoon (insuline-like growth factor). Deze laatste zorgt oa voor nog meer mannelijk hormoon en dus meer talgproduktie  en dus toename van acne problemen. Bodybuilders nemen vaak shakes gemaakt van wei (wei is de vloeistof die overblijft van de melk na de kaasbereiding. Het bevat ongeveer 50 % van de lactose uit melk evenals eiwitten, vitaminen en mineralen) en eten ook veel koolhydraten en krijgen dan vaak meer last van acne. Ik weet dat ook soja het IGF-1 hormoon kan laten stijgen (zie http://www.fonteine.com/groeihormoon_igf1.html ).

En erg belangrijk, mensen met hoge insuline spiegels kunnen uiteindelijk diabetes ontwikkelen. Matig dus produkten die veel snelle suikers bevatten (geraffineerde granen, alcohol, zetmeelrijke produkten)....

Een nuttig forum met discussie over voeding en acne:
http://www.acne.org/messageboard/index.php?s=015b5442ecac7
dc4456704680e016443&showforum=16

Verder blijkt uit recent onderzoek door de University of Toronto's Department of Nutritional Sciences dat pistachio's een preventieve rol bij acne kunnen spelen door een verlagend effect van de suikerspiegel en geslachtshormonen die de talgproduktie aanjagen. Zie:
http://www.americanchronicle.com/articles/viewArticle.asp?articleID=26101
http://www.medicalnewstoday.com/medicalnews.php?newsid=69933

Als laatste kreeg ik nog een tip van Bart Maes die ik zelf toepas wanneer ik een ontsteking in mijn gezicht heb. Meng 50-100ml kokosvet met 15 druppels etherische kruidnagelolie en 15 druppels kaneelolie en smeer deze regelmatig op de ontsteking. De kokosvet brengt de etherische oliŽn snel diep in het weefsel waar het de ontsteking te lijf gaat.

Meer nuttige info:

http://www.fonteine.com/acne_vulgaris.html

 

Al eerder op deze site:

 

Acne en dieet - wel genoeg bewijs voor relatie, zeker mbt zuivel

Al sinds de jaren zeventig blijven artsen en specialisten roepen dat voeding geen rol speelt bij acne en dat een speciaal dieet niet nodig is. Op een Belgische site voor opleiding tot huisarts las ik zelfs eens het advies dat als patiŽnt een relatie zag met chocolade, varkenvlees etc dat de arts dit moest bevestigen om de patiŽnt gerust te stellen.

Deze visie is nog altijd gebaseerd op 2 slechte studies van 30 jaar geleden en er is intussen veel meer bekend over de vijf faktoren die een grote rol spelen bij acne waaronder de talg produktie, ontstekingen etc.

Loren Cordain van de Department of Health and Exercise Science, Colorado State University, Fort Collins, Colorado is blijkbaar wel goed op de hoogte en roept medici op eens te kijken naar zijn lijst van uptodate literatuur op dit gebied. Er is intussen veel bekend over de rol van zowel dieet als psychologische aspecten.

Hierbij een uitgebreid artikel met lijst van meer dan 100 studies, I rest my case......
http://www.thepaleodiet.com/articles/Final%20Acne%20Article.pdf

Over rol van zuivel bij acne:

http://www.sciencedaily.com/releases/2005/12/051207181144.htm
http://www.acnehelp.org.uk/papers/Article1.pdf
http://www.immunesupport.com/library/showarticle.cfm/ID/4558/
http://www.newstarget.com/002695.html
http://www.buffalo.edu/news/fast-execute.cgi/article-page.html?article=76750009

Recent (mei 2006) nog een bevestiging van relatie tussen acne en zuivel bij meisjes

Milk consumption and acne in adolescent girls
We found a positive association between intake of milk and acne. This finding supports earlier studies and suggests that the metabolic effects of milk are sufficient to elicit biological responses in consumers.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?itool=abstractplus&list_uids=17083856

Melk kan acne stimuleren doordat hormonen de talgklieren aanzetten. Koeien zijn zeer vaak drachtig en worden continue gemolken waardoor de melk continue hoge dosis hormonen bevat. Het gaat dus niet om ingespoten groeihormonen maar gewoon de natuurlijke hormonen waarvan de hoeveelheden tijdens een zwangerschap toenemen.
http://www.acnehelp.org.uk/papers/Commentary.pdf

Uit eigen acne ervaring weet ik dondersgoed dat bepaalde voeding een rol speelt. Met name varkensvlees dat veel arachidonzuur bevat zorgt bij mij voor problemen (ontstekingen) maar ook chocolade, zuivel, bier en koffie versterken bij mij de talgproduktie, waarom ? geen idee..... Ik ben dan misschien geen medicus maar heb wel 25 jaar ervaring met acne. Rood vlees, zuivel en bier heb ik intussen afgezworen en koffie/chocolade neem ik slechts in kleine hoeveelheden. Wel veel brandnetelthee, vette vis, noten, vitame C en liters water. Verder weet ik dat voeding met een hoge glycemische waarde een nadelig effect heeft, zie ook:

www.glycemische-index.com

Veel nuttige tips
http://www.raysahelian.com/acne.html

 

 

Huidproblemen (acne, cellulitis etc), voeding en verhitting eiwitten

Deze Engelse pdf file bevat veel nuttige tips voor mensen die oa aan acne leiden en biedt ook een speciaal dieet.Veel informatie over het probleem van het verhitten van granen, eiwitten die voor slechte bijprodukten zorgen die huidproblemen zoals acne kunnen aanjagen.

Wat is het grote probleem? Om eiwitten te verteren heb je speciale verteringsenzymen. Ga je nu voeding verhitten zoals bijvoorbeeld met zuivel, ei, vis etc gebeurd dan veranderen er dingen op moleculair niveau. Eiwitten bevatten aminozuren, als door verhitting de structuur van zo'n aminozuur verandert wordt het niet altijd meer door het verteringsenzym herkend en dus niet goed verteerd wat dus voor extra afvalstoffen gaat zorgen. Laat nu net de huid ook een orgaan zijn dat het lichaam gebruikt om afvalstoffen te lozen. Dit soort problemen spelen niet in de dierenwereld want dieren eten normaal gesproken rauwe voeding. Als dieren niet rauw voedsel gaan eten zal ook hun gezondheid achteruit gaan en typische welvaartziekten gaan ontwikkelen.

Doordat we een obsessie mbt hygiŽne hebben ontwikkeld wordt echt alles kapot verhit om maar elke besmetting voor te zijn. Maar nadeel is dan wel dan structuur van het produkt en dus verteerbaarheid hard achteruit gaat. Hoe langer en hoe hoger je verhit hoe meer schade. Daarom zie je ook verhoogde kanker risico's bij het barbecuen en verhitten van plantaardige onverzadigde oliŽn die linolzuur bevatten.

En juist die hygiŽne gaat ons nekken en voedselallergiŽn verder aanjagen. Want ook recent blijkt weer dat niet verse rauwe melk een probleem is maar juist de verhitte melk uit de supermarkt. Maar we hebben liever miljoenen allergie patiŽnten, patiŽnten met huidproblemen etc dan het risico op een besmetting met een bacterie. Zolang we klinisch willen leven is dat de prijs die we gaan betalen.

http://www.waisays.com/AcneSampleDiet.htm

http://www.freeacnebook.com/FreeAcneBook.pdf

 

Chemisch Experiment

Als je voedsel kookt, bakt, stoomt, in de microwave doet, of op wat-voor-manier-dan-ook verhit, ben je altijd bezig met een chemisch experiment. Je kan het zien, ruiken en proeven; er vinden duidelijke veranderingen plaats. Niet alleen vindt er denaturatie plaats (het 'openvouwen van eiwitten') en worden ook onverteerbare vezels gemakkelijker verteerbaar, maar raken er ook voedingsstoffen beschadigd (waardoor er bijvoorbeeld goede cholesterol wordt omgezet in slechte cholesterol) en ontstaan er geheel nieuwe verbindingen, zoals bij de reactie van Maillard. Een deel van die nieuwe verbindingen zijn zogenaamde heterocyclische aminen (HCA). Sommige van die HCA (zoals de meeste beta-carbolinen) zijn direct of indirect verslavend verslavend. Dergelijke HCA ontstaan onder de invloed van hitte door de reactie van eiwitten met name met korte suikers of creatine (zoals vooral aanwezig in rood vlees) en nitraat (zoals aanwezig in grioenten)

http://www.youngerthanyourage.com/ned/waisays.htm

[Tip Gerard Dijkstra]


Levenslange hoge calcium inname verhoogt het risico op door botontkalking veroorzaakte botbreuken op oudere leeftijd

Een energie arm dieet verlengt de levensduur. Een calcium arm dieet zou er voor kunnen zorgen dat onze botten langer gezond blijven. Bij ziekelijke botontkalking (osteoporose), is de botdichtheid (BMD; “Bone Mineral Density”) duidelijk afgenomen, als gevolg van een gebrek aan activiteit bij de in botvorming gespecialiseerde botcellen (osteoblasten). Van oudsher is de preventie van osteoporose gericht op het maximaliseren van de BMD, maar de invloed van het levenslang handhaven van een hoge BMD op de gezondheid van onze botten op oudere leeftijd, is nog nooit onderzocht geworden. Opvallend genoeg komen botbreuken bij ouderen veel vaker voor in landen waar de gemiddelde BMD hoger is, dan in landen waar de BMD lager is. Onderzoeken tonen aan dat dit niet gebaseerd is op genetische verschillen.

http://www.thijsklompmaker.nl/osteo.htm

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?itool=abstractplus
&db=pubmed&cmd=Retrieve&dopt=abstractplus&list_uids=15949902

 

12 mei


TV - Vette honger (aanrader!!)

Anno 2007 gaan er wereldwijd meer mensen dood door overgewicht dan door ondervoeding (1 miljard zwaarlijvigen versus 820 miljoen ondervoeden). Wat is het toch dat we het niet kunnen laten ons dood te eten, koste wat kost? Dit wrange gegeven vormt voor makers Britta Hosman en Jorien van Nes het startpunt van een speurtocht naar de relatie tussen onze vetzucht en hun honger. Met welke simpele ingrepen kunnen we onze eetgewoonten voor hen en onszelf minder schadelijk maken? Want mensen met onder- en overgewicht hebben te kampen met hetzelfde tekort: een gebrek aan vitaminen en mineralen, dit alles als gevolg van onze voedselproductie. Is deze grootschaligheid de reden dat we niet meer nadenken bij wat we eigenlijk eten?

Hoe kan het dat er nog steeds honger is, terwijl er wereldwijd per dag bijna drieduizend calorieŽn per persoon worden geproduceerd? Waarom zijn steeds meer mensen te dik? Wat weten we eigenlijk van de herkomst van ons voedsel? Veroorzaakt onze manier van produceren elders honger? Kunnen we iets aan slechte productiemethodes veranderen en tegelijkertijd meer mensen voeden dan nu het geval is?

Aan de hand van interviews, animaties, archiefmateriaal, YouTube-filmpjes wordt het onmodieuze probleem van honger gekoppeld aan het modieuze probleem van vetzucht. In de associatieve zoektocht naar de oorzaken van honger en vetzucht en de pogingen dit probleem op te lossen, komen verschillende mensen aan bod, zoals voormalig Unilever-man Hans Eenhoorn, betrokken bij de hungertaskforce van de VN, Eelco Fortuyn van Fairfood, Louise Fresco, freegans (mensen, die met eten uit prullenbakken koken), Marc Janssen van CBL en Vindi Banda van Unilever. Een programma van Britta Hosman en Jorien van Nes.

Reageer op de uitzending : vettehonger@vpro.nl

Dit is TV zoals ik graag zie, diepgang en kritische kijk op onze samenleving

Ron


Meer extreem weer op komst

Op grond van metingen en uitkomsten van klimaatmodellen is bekend dat de kans op extreem droog en warm maar ook nat weer is toegenomen. De gevolgen voor de landen tuinbouw zijn groot. De droge, hete zomer van 2003 heeft bijvoorbeeld tot een schadepost van 1,2 miljard euro voor de landbouw in Nederland geleid. Dit zegt de Wageningse professor Pavel Kabat, directeur van het nationale onderzoekprogramma Klimaat voor Ruimte.

http://www.hortinews.com/news.php?id=10500

xxx


Geluid wordt steeds belangrijker in branding, marketing en sales

Ondernemingen onderschatten de invloed van geluid op hun business. Dit stelt Julian Treasure, auteur van het boek "Sound Business". Volgens Treasure wordt geluid niet alleen ondergewaardeerd als brandingtool, maar wordt ook bij de inrichting van winkels te weinig rekening gehouden met geluid.

http://www.hortinews.com/news.php?id=10597


Video - Dierenleed in Thailand - Crying life

Ook in Thailand is er veel geweld richting dieren, onverstelbaar leed. En dit noemt men beschaving....


HartpatiŽnten boos over voortrekken Holleeder

De Stichting HartpatiŽnten Nederland is boos op de dokters die 'topcrimineel' Willem Holleeder enkele weken geleden zomaar voorrang gaven bij een hartoperatie. Voorzitter Jan van de Overveld van de stichting schrijft dat in een nieuwsbrief die vrijdag is verschenen.

http://www.nu.nl/news/1074734/10/Hartpati%EBnten_boos_over_voortrekken_Holleeder.html


Video - Stop putting chemicals on your skin!

Tom, the honest soap guy, discusses the ingredients of pure Grandma's Lye Soap and compares it to a common brand name soap. The soap that is more pure has less ingredients and no chemicals! Remember that your skin absorbs! Stop putting chemicals on your skin!

http://www.itspuresoap.com


ZonMw financiert onderzoek naar complementaire behandelwijzen

ZonMw heeft de drie pilotprojecten bekend gemaakt die zij in het kader van haar opdracht Complementaire Behandelwijzen financiert. Het doel van deze kleinschalige pilotprojecten is het uitproberen van essentiŽle delen van onderzoek, zodat op lange termijn uit de pilots kansrijke grootschalige projectvoorstellen kunnen voortkomen. Voor ieder pilotproject stelde ZonMw €15.000 beschikbaar.

ZonMw honoreerde de volgende projecten:
(1) “Mogelijk gebruik van semi-gestandaardiseerde prognoseprotocollen bij de homeopathische behandeling van premenstrueel syndroom” door de Vereniging van Homeopatische Artsen Nederland (VHAN);
(2) "Observatiestudie naar de effecten van acupunctuur door middel van electrostimulatie bij multiple sclerosis patiŽnten met blaasproblemen”door de Nederlandse Artsen Acupunctuur Vereniging (NAAV); en
(3) "Lactaat gebaseerde training bij vrouwelijke patiŽnten met fibromyalgie: ontwerp en mogelijkheden van een individueel, laag tot middel zwaar oefenprogramma” door de Artsenvereniging voor Biologische en Natuurlijke Geneeskunde (ABNG).

Complementaire Behandelwijzen, een opdracht van het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport aan ZonMw, heeft tot doel de kwaliteit te verbeteren van wetenschappelijk onderzoek naar complementaire behandelwijzen, te weten: acupunctuur, homeopathie en natuurgeneeswijzen.

http://www.zonmw.nl/nl/programmas/programma-informatie/
onderzoek-op-het-gebied-van-complementaire-behandelwijzen.html


Cellulaire geneeskunde - Dr Rath

De basis van cellulaire geneeskunde
Een goede of slechte gezondheid wordt bepaald op het niveau van de miljoenen cellen waaruit het menselijk lichaam bestaat. Voor de duizenden biochemische reacties binnen elke cel zijn vitaminen, aminozuren en spoorelementen nodig. Een chronische tekort aan deze voedingsstoffen is de meest voorkomende oorzaak van cellulaire disfunctie.

De aanvulling van deze cellen met essentiŽle voedingsstoffen ondersteunt hun bio-energetische productie en zorgt voor een optimale gezondheid. Bij gebrek aan een adequate aanvulling worden de normale celfuncties op de lange duur verzwakt, zodat de gezondheid verslechtert. De ontdekkingen van dr. Rath tonen aan dat de miljoenen cellen binnen het menselijk lichaam extra voedingsstoffen nodig hebben om op normale wijze te kunnen functioneren. Cellulaire geneeskunde is gebaseerd op voedingssynergie en een optimale dagelijkse opname van vitaminen en andere essentiŽle voedingsstoffen die nodig zijn om de gezondheid op peil te houden.

http://www4nl.dr-rath-foundation.org/NATUURLIJKE_GEZONDHEIDS
ZORG/kanker/cellulair-geneeskunde_onderzoek.htm

Gratis boeken
http://www4nl.dr-rath-foundation.org/PDF_BESTANDEN/kanker.pdf
http://www4nl.dr-rath-foundation.org/PDF_BESTANDEN/vitaminen_hart-vaat.pdf
http://www4nl.dr-rath-foundation.org/PDF_BESTANDEN/vitaminen_hartfalen.pdf
http://www4nl.dr-rath-foundation.org/PDF_BESTANDEN/vitaminen_diabetes.pdf
http://www4nl.dr-rath-foundation.org/PDF_BESTANDEN/vitaminen_hoge-bloeddruk.pdf
http://www4nl.dr-rath-foundation.org/PDF_BESTANDEN/vitaminen_cholesterol.pdf
http://www4nl.dr-rath-foundation.org/PDF_BESTANDEN/vitaminen_onregelmatige-hartslag.pdf


De farmaceutische "handel in ziekte"

Er is een complete industrie met een ingebakken economisch belang om alle informatie over de uitroeiing van ziekten tegen te werken, achter te houden en in diskrediet te brengen. De farmaceutische industrie verdient meer dan een miljard dollar aan de verkoop van geneesmiddelen voor allerlei aandoeningen. Deze middelen kunnen weliswaar symptomen verlichten, maar genezen niet. We moeten beseffen dat deze industrie erop uit is geld te slaan uit gewone ziekten. De genezing of uitroeiing van een ziekte leidt tot de volledige ineenstorting van een miljardenmarkt van farmaceutica.

http://www4nl.dr-rath-foundation.org/ZAKENDOEN_IN_ZIEKTEN/Zakendoen_in_ziekten.htm


Opvragen medisch dossier niet eenvoudig

Het opvragen van een medisch dossier is in de wet goed geregeld, maar de praktijk is allesbehalve eenvoudig. De Consumentenbond deed een steekpoef bij 16 huisartsen. Negen huisartsen zorgden keurig binnen twee weken voor de gevraagde kopieŽn, maar bij drie anderen moest de patiŽnt nodeloos lang wachten, tot wel zes weken. Eťn huisarts weigert het dossier af te geven omdat hij eerst een afspraak wil met zijn patiŽnt, en van de overige drie is na het verzoek niets vernomen.

http://www.consumentenbond.nl/actueel/nieuws/nieuws2007/Opvragen_medisch_dossier


Gezond gebak van 77 caloriŽn....

gebak.jpg (14667 bytes)

De laatste jaren is er een ontwikkeling ontstaan die zich uit tot het bewuster eten en drinken. Dit heeft gevolgen voor het trakteren op gebak en taart. Er wordt dan ook minder taart en gebak gegeten. De producten die mensen kunnen kopen in plaats van gebak zijn vaak gemaakt volgens de kaasschaafmethode; haal een beetje suiker en vet weg en vervang het voor volkoren en klaar is de gezonde variant van het recept. Effectief, maar niet altijd even lekker. Bij het IJs van Columbus is men anders te werk gegaan. Eric Nijkamp is een product gaan ontwikkelen op basis van vers fruit. Een heel nieuw recept en een heel nieuwe visie op lekker en gezond. Nu, na twee jaar denken, testen, proeven en proberen is het gelukt; een lekker gebakje op basis van fruit met slechts 77 calorieen. De grotere taartpunt bevat 110 calorieen.

De oplossing

Sub4fruit is gemaakt op basis van puur en vers fruit, dit geeft het gebakje een fris-zoete smaak welke niet te zwaar op de maag ligt. Hierdoor is het ook zeer geschikt als dessert op een zwoele avond, lekker fris! Het gebak heeft dezelfde voedingsstoffen als een stuk fruit, het gebakje kan zelfs ťťn heel stuk fruit vervangen op een dag.Er zijn geen extra, kunstmatige vitamine’s toegevoegd aan het gebak, er is alleen gebruik gemaakt van de pure voedingsstoffen uit het fruit zelf.

Sub4fruit is een gebakje met alleen de zoetheid van fruit. Het gebakje bevat nauwelijks vet (1,3%) en bevat geen melk. Voor mensen die niet zo van erg zoete producten houden is Sub4fruit ook erg geschikt. Omdat het van een luchtig gemaakte mousse gaat welke gezoet is door fructose smaakt het gebak aangenaam fris. Er zitten geen kunstmatige kleur- geur en smaakstoffen in het gebak en conserveermiddelen zul je ook niet terug vinden. Gebak staat voor iets leuks, een feestje of een andere gezellige bijeenkomst. Vanwege de fris-zoete smaak is het ook erg lekker op een zwoele zomeravond als toetje na bijvoorbeeld een barbeque.

http://www.sub4fruit.com/


Video - heel apart..


 

11 mei


Schijt aan de schijf van vijf

"Onze voedingswaren brengen uw gezondheid ernstige schade toe". Deze bewering zou boven elke supermarktingang dienen te worden aangebracht. Het zijn namelijk niet alleen tal van gevaarlijke en desondanks toch door de EU goedgekeurde lichaamsvreemde chemische additieven welke aan industrieel bereid voedsel worden toegevoegd. Ook de als gezond aangeprezen verse land- en tuinbouwprodukten dragen, door structurele tekorten aan essentiŽle voedingsstoffen en teveel aan giftige chemische bestrijdingsmiddelen, in voortdurende mate bij aan het stijgend aantal chronische en degeneratieve ziekten. Steeds meer mensen van jong tot oud hebben -of krijgen- ermee te maken. Artikelen in de gedrukte media en programma's op radio en tv welke voeding en gezondheid als onderwerp hebben hameren er voortdurend op dat als we gezond willen blijven of worden, we vooral vriendelijk onverzadigd plantaardig vet doch geen boosaardig verzadigd dierlijk vet dienen te nemen. Want dan vermijden we een zogenaamd 'te hoog' cholesterol gehalte en aldus hart- en vaatziekten. Door ook nog 'gevarieerd', 'verantwoord' en 'evenwichtig' te eten krijgen we 'voldoende' van alle benodigde voedingsstoffen binnen om gezond te zijn.

Door Theo Jonkhart

Lees het hele artikel op:
http://www.stelling.nl/kleintje/399/Voeding.htm  

Lees ook eens
http://www.fonteine.com/schijf_van_vijf.html


Europa en Gezondheidszorg

http://www.elsevier.nl/opinie/weblog/asp/artnr/151649/weblogid/34/index.html

xxx


Emigreren naar Duitsland, Emigreren naar BelgiŽ ?

Lees alles in de nieuwste FNV-brochure ( maart 2007) inzake Europese Sociale Zekerheid (1408/71 - 574/72: werk, ziek, zwanger, invalide, pensioen).

Info over ons boek 'De grensoverschrijdende werknemer' vindt u op:
http://www.sdu.nl/catalogus/Sociaal/9789012116909.jsp

trESS: dť website over socialezekerheidscoŲrdinatie www.tress-network.org

Website: www.fnv.nl (zie europa ->grensarbeid);FNV Brussel

Abonneer u op de 'gratis' Europa nieuwsbrief

FNV Brussel
Koning Albert ll laan 5
B 1210 Brussel (BelgiŽ)
Tel 00 32 2 22 40 714
Fax 00 32 2 22 40 715

Riet

Download hier de gratis PDF brochures:


Rem acrylamide - leg friet eerst in zout water

Mensen die thuis patat bakken, kunnen de rauwe frietjes beter eerst tien minuten in heet zout water leggen met een scheutje azijn en dan afdrogen. Dat vermindert de kankerverwekkende stoffen acrylamiden met ongeveer 60 procent. De Belgische bio-ingenieur Frťdťric Mestdagh is gepromoveerd op deze techniek bij de Universiteit van Gent. Zijn vinding is een alternatief voor technieken die de smaak aantasten. "Het zat me als frietliefhebber hoog dat ons nationaal product aan kwaliteit dreigde te moeten inboeten", zei Mestdagh donderdag in de Vlaamse krant Het Laatste Nieuws. "Ik hoop dat mijn techniek de industrie een uitweg biedt".
De frietexpert adviseert ook de patat niet lang in de frituurpan te laten sudderen. "Hoe bruiner de frieten, hoe meer kankerverwekkende acrylamiden".

Volgens deze expert kun je het beste dit doen, patat in water weken waarbij je wat calciumzout en scheutje azijn doet. Een extra voordeel is dan dat de patat minder vet wordt.

Ben


Video - Rheumatoid Arthritis Treatment

Simple principles that will help virtually any autoimmune disease like rheumatoid arthritis and multiple sclerosis.

Dr Brown
Lees even dit stuk want het gaat er oa over dat een dokter Dr Brown als in de jaren 80 riep dat er bij reuma bepaalde infecties (mycoplasma) een grote rol spelen. Andere faktoren die een rol kunnen spelen zijn oa vitamine D levels, een traumatische ervaring onder de vijf jaar, wortelkanalen van de kiezen die ontstoken zijn en tekort aan omega 3 vetzuren. Mycoplasma problemen zie je ook opduiken bij ziekten zoals ME/CVS en het Golfoorlog syndroom.
http://v.mercola.com/QA/Highly-Effective-Treatments-for-Rheumatoid-Arthritis-
That-Virtually-No-Physicians-Are-Using-3341.aspx

http://rheumatic.org/malis.htm

Informatie over mycoplasma
http://www.fonteine.com/mycoplasma_bacterie.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Mycoplasma  
http://mycoplasmas.vm.iastate.edu/IOM/general/who.html
http://www.mercola.com/2001/sep/8/mycoplasma.htm

In Amerika is er een man die weer de rol van mycoplasma en astma bespreekt en zichzelf genas van astma:
http://www.asthmastory.com/
http://www.dean.org/research_asthma.html
http://forum.asthmastory.com/


Zullen wij onsterfelijk worden ?

Verbetering van de hygiŽne, de vooruitgang van de medische wereld…..sinds 150 jaar, de lengte van leven vermeerdert elk jaar met 3 maanden. Dus tot welk jaar zullen wij leven ? Heeft de biologie een limiet vastgesteld ? Onderzoek naar de nieuwe therapiŽn, de onderzoekers exploreren de nog onontdekte terreinen, bevolkt met onsterfelijke dieren en cellen die eeuwig jong blijven.

Bekijk de franstalige video:
http://www.tsr.ch/tsr/index.html?siteSect=313001&sid=7753544&page=1#title

De meningen hierover zijn verdeeld.

xxx


De barbecue onder de "grill" !

De geschiedenis van de barbecue. U neemt een beetje Benzo(a)pyrene ?
Het goede vlees …..en de juiste recepten. De proef van het vuur.

http://www.tsr.ch/tsr/index.html?siteSect=311201&sid=7798098&cKey=1178698162000

xxx


Radio - Klassengeneeskunde?

Debat met Dirk Van Duppen en prof. Paul Schotsmans, vice-decaan van de Faculteit Geneeskunde van de KUL.

Stevenen we af op een klassengeneeskunde?

De nieuwste generatie geneesmiddelen is erg performant, maar helaas ook heel duur. Nu al zijn er implantaten op de markt, die niet worden terugbetaald en dus enkel zijn weggelegd voor wie een privť-verzekering afsluit. Tegelijk boekt de farmaceutische industrie grote winsten. Tijd dus voor een ethisch debat over medische rechtvaardigheid.  Werner Trio nodigt Geneeskundige voor het Volk en voorvechter van het kiwi-model Dirk van Duppen uit, samen met bio-ethicus en vice-decaan van de Faculteit Geneeskunde van de KUL Paul Schotsmans.

Herbeluister deze aflevering van Trio via de website van Klara:

Surf naar http://www.klara.be/html/fs_kalender_XP.html

Selecteer zaterdag 5 mei 2007 en klik aan (11.05)


DiŽten, weegschalen, trap er niet in !

Een uitgebreide, kritische video….voor diegenen die weer in hun bikini willen flaneren ! …of zwembroek natuurlijk.

Bekijk de franstalige video:

http://www.tsr.ch/tsr/index.html?siteSect=311201&sid=7774770&cKey=1178118876000

xxx


Video - voor de mannen

Off topic maar heel mooi om te zien......


Kiwi: het model heeft nu al vruchten in BelgiŽ

Op 30 juni 2003 bedroeg de prijs van een grote verpakking Zocor (stofnaam simvastatine), toen nog onder patent, afgerond 184 euro voor 98 co van 40 mg. Op 1 juli 2003 zakt de prijs eensklaps naar 123 euro. Dit was een deal met toenmalig minister van Sociale Zaken Frank Vandenbroucke, waarbij in ruil voor die prijsdaling Zocor werd terugbetaald in secundaire preventie en de generische vormen, die nog veel goedkoper waren, in de meeste gevallen niet. Het was ook het begin van de cholesteroloorlog. In 2004 heeft minister Demotte een einde gemaakt aan dit monopolie voor terugbetaling voor bepaalde indicaties van Zocor. Demotte heeft toen voor het eerst de logica van het kiwimodel toegepast. Die producent van simvastatine die zijn prijs met minstens 50 % liet zakken, die verkreeg de vereenvoudigde terugbetaling B. De minister heeft toen onze gemeenschappelijke koopkracht via de ziekteverzekering gebruikt om via een positieve discriminatoire maatregel forse prijsdalingen te bedingen. Dat is de essentie van het kiwimodel.

http://www.gvhv.be/nl/wordpress/?p=499


Raad van Toezicht past honorering leden College van Bestuur
Rijksuniversiteit Groningen aan

De Raad van Toezicht van de Rijksuniversiteit Groningen heeft besloten om de honorering van de leden van het College van Bestuur te verhogen. De salarissen van de leden van het College van Bestuur van de Groningse universiteit lagen al jaren ruim onder het gemiddelde niveau voor leden van Colleges van Bestuur in Nederland.

De verhoging is per 1 januari 2007 ingegaan. De voorzitter van het College van Bestuur ontvangt na de verhoging een honorering van 171.000 euro per jaar, de Rector Magnificus 163.000 euro en het lid van
het College van Bestuur 160.000 euro. De genoemde bedragen bestaan uit belastbaar loon plus de werkgeversbijdrage pensioen/FPU. In 2006 kregen de drie collegeleden elk een gelijke beloning van 128.000 euro (110.000 euro belastbaar loon plus 18.000 werkg. bijdr. pens./FPU). Ook na de aanpassing zijn de salarissen lager dan het gemiddelde in de sector

In een situatie waarin de Nederlandse universiteiten internationaal en nationaal concurreren, is het niet langer verantwoord dat de Raad van Toezicht van de Groningse universiteit in de honorering van leden van het College van Bestuur een te grote afstand laat voortbestaan ten opzichte van wat bij andere universiteiten in Nederland gebruikelijk is. De Raad van Toezicht verwacht dat het met de nieuwe honorering mogelijk is om vacatures in het College van Bestuur ook in de toekomst op goed niveau te bezetten.

In een tijd waarin het niveau van honorering van topbestuurders regelmatig ter discussie staat, moet een incidentele stijging van de honorering transparant zijn. In het jaarverslag van de instelling wordt hierover
publiekelijk verantwoording afgelegd. De aanpassing in de richting van wat landelijk gebruikelijk is, is mede met het oog op de nationale en internationale dynamiek waarin universiteiten tegenwoordiger
opereren, noodzakelijk en verantwoord.

De Raad van Toezicht, Rijksuniversiteit Groningen

 

Van 128.000 naar 163.000 en 171.000 ? Snap u dit nog?, ik niet meer..... En dan kleine ondernemers maar mangelen, als ze onder het miniumloon zitten niets geen aanvulling en als ze dan wat verdienen gelijk knippen en scheren. Nu weet ik weer waar mijn zuurverdiende centjes heengaan. Niet naar mensen die chronisch ziek zijn of het echt nodig hebben maar naar bestuurders die een dubbele boterham willen..... welkom in bananenrepubliek Nederland. Pim had het wel goed gezien.....

Ron

 

Zonder Sonja Bakker de zomer door ? - het Anti Bakker Dieet !

- Vermijdt bakkerij produkten
- Vermijdt industrie voeding
- Kies voor voldoende goede vetten en eiwitten
- Kies beperkt voor de langzame koolhydraten
- Kies voor noten, groente en fruit


Archief pagina's : Jan 2006 | Feb 2006 | Mar 2006 | Apr 2006 | Mei 2006
Juni 2006
| Jul 2006 | Aug 2006  | Sept 2006  | Okt 2006


Kritische weblog voeding en gezondheid

foto.jpg (10460 bytes)

Gezien de grote belangstelling voor mijn site leek het mij tijd een aparte weblog te starten waar ik dagelijks nieuws en mijn bevindingen snel kan opnemen. Veel plezier met het volgen van ondergetekende op het pad der gezondheid en op weg naar de waarheid zullen we maar zeggen. Deze weblog is mijn persoonlijke visie op gezonde voeding. Ik ben geen medicus maar informatie analist die dagelijks wereldwijd nieuwe studies opspoort bij organisaties, universiteiten, ziekenhuizen en kontakten heeft met vele experts op het gebied van voeding, oliŽn, vitamines etc en die kritisch kijkt naar het beleid in Nederland en Europese overheden. Hun visies gaan vaak dwars in tegen wat de gevestigde orde beweert. Ik negeer de propaganda van de industrie en ga zelf op zoek naar de feiten.

Ik noem niet alleen nadelen van industrie produkten maar ook van gewone produkten zoals zuivel, soja, vlees, oliŽn, kruiden etz. Aan u de keuze wat u er mee doet. Veel leesplezier en blijven nadenken wat goed voor u is. Vermijdt voeding en cosmetica bomvol chemische toevoegingen en kies voor natuurlijke voeding, scheelt een hoop ellende op termijn..... een gezond en lang leven gewenst !

Uitgebreide informatie op thema kun je vinden op: www.fonteine.com

Met vriendelijk groet, Ron Fonteine

Vrijwilligers die mij helpen:

xxx | Marjan Reuvers | Melchior Meijer

 

chlorella alg - verbeter je energie

 

 

 

Goed artikel gezien?


Help ons door goede artikelen of nieuws te melden. Stuur uw link of nieuwsfeit naar: ugamedia@wirehub.nl
Wij zoeken ook nog mensen die buitenlandse nieuwsbronnen in de gaten willen houden.

 

Google
  Web ronfonteine.com

 

 

 


View My Stats